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茶化石就是普洱茶,又名碎銀子,其茶性溫和,是選用優(yōu)質(zhì)普洱茶老茶頭為原料,并經(jīng)過特定的切割工藝,反復(fù)篩選后精制而成,成品從碎銀子茶表面圓滑,外形為緊致均勻小塊,顏色呈褐色或深褐色,油潤光澤且耐泡程度高。
茶化石是普洱熟茶工藝的創(chuàng)新,其茶質(zhì)豐富,耐泡度高,且優(yōu)質(zhì)茶化石能泡15泡以上,耐泡度極高,茶湯口感依然香甜、茶香綿延。
茶化石是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。因其工藝流程復(fù)雜,外形又酷似經(jīng)歷千萬年風(fēng)霜雨雪的小化石,古稱茶化石。
黑茶是以一定成熟的鮮葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有千茶色澤、黑褐油潤、滋味醇和、湯色鮮紅明亮,略帶松煙香的毛茶和以其原料整壓成形的緊壓茶的總稱,由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為“黑茶”。
相同點:兩種茶的口感醇厚柔滑,香味濃郁,是所有茶葉中的高端臻品之一。常喝對人的身心健康有很大的益處。
不同點:
①茶化石是普洱茶種的臻品,它茶性溫和,有很高的價值,長期飲用對身體的好處多。茶化石有淡淡的糯香味,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。茶化石還有緩解積食、消化不良等癥狀的功能,也可以消滅口腔中滋生的細(xì)菌、預(yù)防口腔炎癥的發(fā)生,具有健脾胃、殺菌消炎的功效,長期飲用茶化石可以抑制癌細(xì)胞的活性以及擴散,起到防癌抗癌的作用。
②多喝黑茶有助于消化,能增進(jìn)食欲,調(diào)節(jié)脂肪代謝,還有延緩衰老,抗氧化的功效,同時還有降血糖,殺菌消炎和利尿解毒等功能。
以上便是我對茶化石和黑茶區(qū)別的回答,謝謝!
茶化石總的來說屬于黑茶,是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。
因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉,工藝流程復(fù)雜,成品數(shù)量稀少,外形又酷似經(jīng)歷千萬年風(fēng)霜雨雪的小化石,故名茶化石。
“茶化石”是一種品質(zhì)上乘的普洱古樹熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉,工藝流程復(fù)雜,成品數(shù)量稀少,外形又酷似經(jīng)歷千萬年風(fēng)霜雨雪的小化石,故名“茶化石”。根據(jù)其外形大小分為:“茶化石”,“碎銀子”,“金不換”等。
普通熟茶
粗茶淡飯,果腹為飽雖然是一種生活態(tài)度,然唯有吃茶,吃好茶,能讓人口舌生津、體態(tài)年輕,不僅年年有好茶,歲歲有珍茗,更是長見識,知人生的禪茶修行之道?!安杌笔鞘巢?、老饕不可多得的典藏臻品。
茶化石雖屬于熟茶,但其發(fā)酵比普洱茶更為充分透徹,將這些結(jié)塊的普洱茶單獨拿出來存放,隨著存放時間的推移,就形成了獨具一格、質(zhì)地更加密實臻滿的小茶沱,這便是“茶化石”的雛形。
茶化石是普洱茶。茶化石又名碎銀子,其茶性溫和,是選用優(yōu)質(zhì)普洱茶老茶頭為原料或衫,并經(jīng)過特定的切割工藝,反復(fù)篩選后精制而成,成品從碎銀子茶表面圓滑,外形為緊致均勻小塊,顏色呈褐色或深褐色,油潤光澤且耐泡程度高。茶化石形成普洱熟茶都是經(jīng)過首團森人工灑水渥堆發(fā)酵的,在這個發(fā)酵的過程中,一堆茶的中間者畝會升溫,然后茶葉通過自身含有的酶發(fā)酵,慢慢變成熟茶。而其中,過一段時間,就要人工把這堆茶翻幾翻,以免里面溫度太高把茶給燜焦了。從一堆茶頭中將這些小而緊結(jié)的挑出,在進(jìn)行篩選、切削加工,就成了“茶化石”,因其形狀似,一顆顆散碎的銀兩,所以又稱碎銀子。
茶化石是一種高品質(zhì)的特殊普洱熟茶,是傳統(tǒng)技術(shù)與當(dāng)代加工技術(shù)的終極融合。由于其原料采用西雙版納勐海古樹茶葉,生產(chǎn)工藝復(fù)雜,成品總數(shù)稀缺,外觀設(shè)饑猛計類似于經(jīng)歷了數(shù)爛模橋千年風(fēng)、霜、雨、雪的小動物碼行化石,因此被稱為茶化石。
茶化石又名碎銀子,其茶性溫和,是選用優(yōu)質(zhì)普洱茶老茶頭為原料,并經(jīng)過特定的切割工藝,反復(fù)篩選后精制而成,成品從碎銀子茶表面圓滑,外形為緊致均勻小塊,顏色呈褐色或深褐色,油潤光澤且耐泡程度高。
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