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血糖高的飲食一日三餐飲盡量吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、魚類等;主食選擇粗糧。不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等。
懷孕期間血糖升高,在飲食方面要以膳食纖維食物和維生素類的食物為主,膳食纖維包括粗糧,雜糧,蔬菜,水果等,要限制高熱量,高脂肪食物的攝入,不要吃含糖分高的食物,不吃甜食,同時孕婦在懷孕期間要保持良好的心態(tài),控制好情緒,情緒波動大也會引起血糖升高。
懷孕期間血糖升高在飲食方面養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律,比如早上吃好,中午吃飽,晚上吃少的原則,早上可以吃一些粥類食物,中午可以適當?shù)臄z入一些肉類食物,要選擇低熱量低脂肪的肉類食用,比如豬瘦肉,魚肉,雞肉等,晚上吃一些易消化的食物。
早餐:牛奶250ml 雞蛋50g 雜面饅頭50g 涼拌豆芽(豆芽250g、千張30g、油5g)
午餐:高粱米飯125g 清蒸魚、炒青菜(魚250g 青菜500個 油10g)
晚餐; 白面饅頭50g 茶葉蛋50g 西葫蘆肉片(西葫蘆500g 瘦肉50g 油10g)
這樣既能保證營養(yǎng)豐富,還能穩(wěn)定血糖。按照人體一天正常飲食熱量應該維持在1800千卡,
飲食原則是控制住碳水化合物攝入量,飲食合理搭配,各種食物都需要,沒有嚴格意義絕對不吃,飯后應注意邁開腿活動。吃粗雜糧和薯類替代主食,如薏仁、馬鈴薯,燕麥、蕎麥、等,多吃有助于降糖的蔬菜,如綠豆芽、苦瓜、青菜芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、等;多吃菌藻類食物,如金針菇、海帶、紫菜,香菇、草菇、等.
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